
De aardappel blijft een van de meest geliefde groenten in de moestuin. Of je nu kiest voor vroege aardappelen die je vers uit de grond eet, lekkere smaakaardappelen of ziekteresistente rassen voor een zorgeloze teelt - met de juiste aanpak kan iedereen succesvol aardappelen telen. In dit artikel vind je alle tips voor een rijke aardappeloogst, van het voorbereiden van de grond tot het bewaren van de knollen.
Waarom pootaardappelen?
Anders dan consumptieaardappelen zijn pootaardappelen speciaal gekweekt voor de teelt:
- Geselecteerd op groei-eigenschappen
- Niet behandeld met kiemremmers
- Gecertificeerd ziektevrij
En meer dan 45 verschillende aardappelrassen beschikbaar.
Tip: Je moestuin aan het plannen? Bekijk meteen ook ons aanbod aan groentezaden en zaai- en kweekmateriaal.
Kies het juiste ras
Het succes van je oogst begint bij de juiste timing. Kies daarom de juiste soort aardappelen die past in je planning. Of je nu snel aardappelen wilt oogsten of zoekt naar een ras dat lang houdbaar is, er is voor iedereen een geschikte optie.
Vroege rassen (80-100 dagen)
- Planten vanaf maart
- Oogst vanaf juni-juli
- Perfect voor verse consumptie
- Minder last van ziektes
Halfvroege rassen (100-120 dagen)
- Planten in april
- Oogst vanaf juli - augustus
- Balans tussen vroeg oogsten en bewaren
Late rassen (130+ dagen)
- Planten tot mei
- Oogst september-oktober
- Uitstekend bewaarbaar
- Hoogste opbrengst
Succesvol kweken in 5 stappen
1. Voorkiemen (3-4 weken voor planten)
Het voorkiemen is essentieel voor een vroege oogst:
- Begin temperatuur: 18°C bij pootgoed zonder uitgelopen ogen
- Zodra ogen uitlopen: temperatuur verlagen naar 10°C
- Afharden bij 6-10°C
- Zorg voor veel licht, vermijd direct zonlicht
- Kiemen moeten kort, stevig en groen zijn
- Gebruik eierdozen of platte bakjes
- Verwijder knollen zonder kiemen
Expert tip: Wanneer plant je je aardappelen? De beste tijd om aardappelen te poten is vanaf maart tot midden april, afhankelijk van het weer en de bodemtemperatuur (boven de 8°C).
2. Standplaats kiezen
De perfecte plek voor aardappelen:
- Zonnige locatie
- Goed gedraineerde grond
- PH-waarde tussen 5,5 en 6
- Niet op recent bekalkte grond
- Ruimte voor 60-70 cm tussen rijen
Goede buren in de moestuin:
Vermijd om je aardappelen te poten naast:
- Selderij
- Tomaat
- Aubergine
- Rode biet
3. Grond voorbereiden
- Maak de grond goed los
- Verwijder onkruid grondig
- Werk rijpe compost door de grond
- Controleer drainage
- Maak plantgeulen of -gaten
4. Planten
- Plantdiepte, zware grond: 5 cm - lichte grond: 10 cm
- Afstand tussen rijen: 60-70 cm
- Afstand in de rij, vroege rassen: 30 cm - late rassen: 40 cm
- Plaats een pootaardappel per gat, met kiemen naar boven
- Bedek de aardappelen met grond, maar druk deze niet aan
- Dek af tegen nachtvorst met vliesdoek of geperforeerde folie
5. Verzorging
- Eerste keer aanaarden bij 10-15 cm hoogte
- Herhaal aanaarden om de 3-4 weken
- Geef kaliumrijke meststof
- Houd grond vochtig maar niet nat
- Controleer regelmatig op ziektes
Expert tip: Begin met ziekteresistente rassen als je weinig ervaring hebt. Deze vragen minder onderhoud en geven een betrouwbare oogst. Vermijd het populaire ras 'Bintje', tenzij je de nr. 1 frietaardappel wil en je bewust kiest voor actieve bestrijding tegen aardappelplaag.
Ziekten en plagen
Het telen van aardappelen kan wel gepaard gaan met uitdagingen:
- Let bijvoorbeeld op voor de coloradokever, een gevreesde plaag. Controleer je planten regelmatig, verwijder kevers en larven handmatig en behandel tijdig met aaltjes of het Eco-insecticide Conserve Garden.
- Kies voor resistente rassen om ziekten te voorkomen. Of, wil je toch graag rassen planten die gevoeliger zijn voor aardappelplaag en andere virusziekten, behandel dan preventief tegen plantziekten, zoals met Revus of Proxanil.
Oogsten en bewaren
Oogsttijd en opbrengst
- Vroege aardappelen: oogsten in juni-juli tijdens de bloei
- Halfvroege en late variëteiten: wachten tot loof afsterft
- Opbrengst: vroege rassen circa 900g per plant, late rassen tot 2,5 kg
Aardappelen bewaren: tips
- Kies specifieke bewaarrassen voor langere houdbaarheid
- Bewaar in halfopen kratten of manden voor goede ventilatie
- Ideale bewaartemperatuur rond 6°C
- Zorg voor donkere, droge omgeving
- Vermijd licht om spruiten en groenverkleuring te voorkomen
Aanbevolen rassen voor 2025
Ziekteresistente variëteiten
- Vroeg: Obama, Vitabella (Bio)
- Halfvroeg: Carolus, Ditta
- Laat: Alouette, Sevilla (Bio), Texla
Ziekteresistente aardappelrassen
Beste bewaarrassen
Waarom pootgoed kopen bij Online-tuincentrum?
Bij ons ben je verzekerd van:
- Gecertificeerd pootgoed van topkwaliteit
- Een breed assortiment, inclusief biologische en ziekteresistente rassen
- Expertise om van jouw teelt tot een succes te maken