Sjalotten BIO Red Sun 500g 30/45
Rode Plantsjalot Red Sun
De Red Sun plantsjalot biedt ten opzichte van het oudere ras Santé een verbeterde opbrengst, betere bewaarbaarheid en sterke resistentie tegen schieten, wat een bekend zwak punt is van het Santé ras. In tegenstelling tot uien vormen sjalotten geen enkele grote bol, maar ontwikkelen zij meerdere kleinere eetbare sjalotjes.
Planten van sjalotten
Plantsjalotten zijn vorstbestendig en kunnen al vroeg in het voorjaar geplant worden, van half februari tot half april. De grond dient goed losgemaakt te zijn voor het planten. 100 gram plantsjalotten is voldoende voor ongeveer 1 vierkante meter. Het is ook mogelijk om de sjalotten eerst in turfpotjes te planten voordat ze naar de volle grond overgebracht worden. Zorg ervoor dat de sjalotten met de kop naar boven geplant worden, waarbij het puntje nog net zichtbaar is.
Plantafstand sjalotten
Houd een plantafstand aan van 25-30 cm tussen de rijen en 10-15 cm in de rij.
Standplaats sjalotten
Sjalotten gedijen het beste op een zonnige, warme plek in humusrijke, vruchtbare en goed drainerende grond.
Tips voor de teelt van plantsjalotten
Vermijd het gebruik van stalmest om plagen zoals de uienvlieg te voorkomen. Ook stikstofrijke meststoffen moeten worden vermeden, omdat deze de kans op ziektes zoals koprot kunnen verhogen. Houd het perceel vrij van onkruid. Behandel eventueel optredende schimmels met een schimmelwerend middel en vermijd het om binnen drie jaar dezelfde groenten op hetzelfde terrein te telen.
Sjalotten kunnen goed gecombineerd worden met koolsoorten, rode bieten, tomaten en slasoorten. Vermijd de combinatie met bonen en erwten.
Oogsten van sjalotten
Sjalotten kunnen worden geoogst vanaf juli-augustus, nadat het loof is afgestorven. Laat de sjalotten enkele dagen in de zon uitdrogen en bewaar ze daarna op een koele, donkere en goed geventileerde plaats.
Beschikbaarheid
Deze sjalotten zijn beschikbaar vanaf half februari.